Participació al 31è Congrés Internacional EFFoST 2017, celebrat els dies 14-16 de novembre a Sitges, amb la presentació d’un pòster científic que mostra els resultats de l’estudi nutricional de l’espigall del Garraf.
Poster_espigall nutricional_webEstàs aquí:Inici / Accions i resultats / Caracterització nutricional i activitat antioxidant de l’espigall del Garraf sota diferents mètodes de cocció